Sinds het voorjaar hebben wij 4 brahma kippen. Ze zijn bij ons gekomen als kuikens van 1 week oud en zijn nu volwassen. Het zijn hele tamme lieve kippen waarover ik af af en toe zal schrijven. Waar komt de brahma kip vandaan? Van oorsprong komt deze kippensoort uit India, specifiek uit de provincie Brahma.
Vandaag 15 januari maakte ik een rondje door de moestuin. Verassend veel groenten staan er nog. Te beginnen met de spruitjes, palmkool en schorseneren. In de kas: spinazie, sla en veldsla. De knoflook heeft mooie groene sprieten. Een mooi begin van het jaar toch? Een nieuw jaar Wat is het eerste wat ik in het
Vogels in de moestuin helpen om insecten te bestrijden. Bovendien is het een prachtig gezicht.
Na IJsheiligen (14 mei) gaan we los met zaaien en planten van warmteliefhebbers zoals bonen, pompoen, mais, komkommer en meer. Doe mee en een rijke oogst zal je deel zijn. IJsheiligen In het algemeen gaat men er vanuit dat er na IJsheiligen geen nachtvorst meer voorkomt. Wie zijn IJsheiligen eigenlijk? Deze heiligen zijn Mamerto(11 mei),
Zaaien in april is geweldig, start van het nieuwe tuinseizoen. Doe mee en oogst straks je eigen groenten en fruit.
In maart ga ik peultjes zaaien, het is een van de meest exclusieve groente. Duur in de winkel en een van de makkelijkst te kweken groente in de moestuin. We hebben een prachtig rek gemaakt waar de peultjes aan kunnen gaan groeien, het zijn namelijk echte klimmers. Peultjes houden van een koele start, zo rond
Kun je elke dag eten uit de moestuin? Vorig jaar logeerde ik een paar weken in Amsterdam. Elke dag moest ik al mijn eten kopen, in mijn beleving kwam er geen einde aan de hoeveelheid die ik moest inslaan. Eenmaal weer thuis was ik me bewust hoeveel ik elke dag weer uit de moestuin gebruik.
Sinds ik een kas heb zaai ik sla het jaar rond, zo ongeveer om de 6 weken zaai ik een slasoort. In de winter de pittige soorten, in het voorjaar de zachte soorten. Toch is sla in het voorjaar op zijn lekkerst omdat het zo zacht en mals is en zo lekker ruikt. Sla in
