post image

Courgettes zaaien

Courgettes zijn zo ongeveer de makkelijkste groenten die je maar kunt bedenken.  Zaai ze in april binnen en plant ze na half mei uit in de tuin. Courgettes zijn lekker en zitten boordevol vitaminen, je kunt ze verwerken in salades, grillen op de barbecue, in stoofschotels met tomaat en er zoete courgette cake van bakken. Ook de courgette bloemen zijn

Lees meer →

post image
post image

Asperges kweken

Asperges kweken is super makkelijk, het is namelijk een vaste plant, een keer poten en elk jaar oogsten, doe je mee?

post image

Tomaten zaaien

Tomaten en de moestuin horen bij elkaar. Wat is er beter dan onbespoten sappige zoete tomaten uit je eigen stads, Vinex, moestuin, kas of dakterras. Je kweekt ze namelijk net zo makkelijk in een pot als in de volle grond. Tomaten kweken voor de beginnende moestuinder Ben je een beginnende tuinder, doe dan niet moeilijk, ga naar een

Lees meer →

post image

Bieten zaaien

Bieten zijn de meest dankbare groente die ik ken. Ze komen langzaam op gang, maar als ze het eenmaal doen gaan ze door. Bieten zijn er in de prachtigste kleuren, de bekende rode biet, de chioggiabiet die schitterend gemarmerd is, gele biet en zelfs witte biet. Zaai die biet en geniet. Bieten zaaien    

Lees meer →

post image

Peultjes zaaien

Vandaag 19 maart ga ik peultjes zaaien, het zijn een van de meest exclusieve groenten. Duur in de winkel en een van de makkelijkst te kweken groente in de moestuin. We hebben een prachtig rek gemaakt waar de peultjes aan kunnen gaan groeien, het zijn namelijk echte klimmers. Peultjes houden van een koele start, zo rond de 10 graden.

Lees meer →

post image
post image

Sjalotten kweken

Sjalotten zijn een soort ovale kleine ui achtigen met een verfijnde zoete smaak, de kaviaar onder de uien. In de winkel zijn ze ook veel duurder dan uiten. Mijn oma kweekte altijd sjalotten, ze stoofde ze met roomboter. Ik kwam als kind binnen, als ze aan het braden was en het water liep me in de mond van

Lees meer →

1 2 3 32