post image
post image

Peultjes zaaien in maart

In maart ga ik peultjes zaaien, het is een van de meest exclusieve groente. Duur in de winkel en een van de makkelijkst te kweken groente in de moestuin. We hebben een prachtig rek gemaakt waar de peultjes aan kunnen gaan groeien, het zijn namelijk echte klimmers. Peultjes houden van een koele start, zo rond

Lees meer →

post image

Elke dag eten uit de moestuin

Kun je elke dag eten uit de moestuin? Vorig jaar logeerde ik een paar weken in Amsterdam. Elke dag moest ik al mijn eten kopen, in mijn beleving kwam er geen einde aan de hoeveelheid die ik moest inslaan. Eenmaal weer thuis was ik me bewust hoeveel ik elke dag weer uit de moestuin gebruik.

Lees meer →

post image

Sla zaaien in het voorjaar

Sinds ik een kas heb zaai ik sla het jaar rond, zo ongeveer om de 6 weken zaai ik een slasoort. In de winter de pittige soorten, in het voorjaar de zachte soorten. Toch is sla in het voorjaar op zijn lekkerst omdat het zo zacht en mals is en zo lekker ruikt. Sla in

Lees meer →

post image

Paprika zaaien

Het is februari, waarom is het tijd om paprika te zaaien? Deze plant ontwikkelt zich zo langzaam dat het groei seizoen te kort is om paprika’s buiten te zaaien en op te kweken. Daarom gaan we nu paprika zaaien. Welke soorten paprika? Dit jaar (2019) kies ik voor paprikazaden van Bolster, allemaal biologisch. Bolster krijgt

Lees meer →

post image
post image

De laatste paprika’s

De kas is bijna leeg, alleen staan er nog bossen paprikaplanten, hoe lang gaan die het nog doen? Tot vandaag dus, omdat ik zwarte schimmel op de bladeren ontdekte, terwijl de planten nog volop paprika’s aan het maken zijn. Met pijn in het hart alle paprika’s geplukt en de planten? Die zijn verhuisd naar de

Lees meer →

post image

Wintervoorraad

De herfst is nu echt in gegaan met een temperatuur beneden de 8 graden. Weer voor warme truien en jassen en een frisse neus. Vergenoegd bekijk ik de kelder met de wintervoorraad, ik voel me net een (gelukkige) eekhoorn. Wat bewaar ik in de kelder? In de eerste plaats de aardappels, ik kweek altijd Frieslanders.

Lees meer →

1 2 3 34