post image

Paprikazaad verzamelen

Het begint weer te kriebelen, de zaaitijd komt er aan. Ik beheers me nog even omdat de planten die ik nu zaai slappe uitgegroeide planten worden, tegen de tijd dat ze naar buiten kunnen. Daarom koop ik nu allerlei paprika soorten en ga het paprikazaad verzamelen om het te drogen in de vensterbank. Dan oogst ik straks

Lees meer →

post image

Tuinvogels

Tuinvogels, zo leuk om naar te kijken en ze eten insecten die schadelijk zijn voor de moestuin. Wil je weten hoeveel vogels er in je tuin zitten? Doe mee met de tuinvogeltelling 2017 op 25 en 26 januari: klik hier              Waarom vogels in je moestuin? Vogels eten insecten en

Lees meer →

post image

Vorstbescherming

Het lijkt volgende week echt kouder te gaan worden, daarmee bedoel ik meer dan 10 graden vorst per nacht. De meeste planten en bomen in de moestuin kunnen verrassend goed tegen vorst, zelfs de citroenboom kan een paar graden hebben. Maar met meer dan min 10 graden onder nul ga ik toch voor vorstbescherming om sommige bomen

Lees meer →

post image

Kalium voor fruitbomen

Het oogsten van veel rijpe vruchten is een genot voor elke moestuinder. Daarbij hoort een verzorging het hele jaar door van je fruitbomen en struiken. Kalk in het najaar, koemest in het voorjaar. Een geheime tip van mijn vader is kalium voor fruitbomen in januari of februari. Ik strooi het in januari ter bevordering van de vruchtontwikkeling

Lees meer →

post image

Kiemgroenten

In restaurants krijg je vaak van die mooi versierde gerechten Vaak gebruiken ze daarvoor piepkleine kruidig smakende blaadjes, dat zijn meestal kiemgroenten, je eet het zaad en of de blaadjes van net ontkiemde zaden. Ideaal om als winter groentetuin in de vensterbank verse groene blaadjes te kweken en de heerlijke aromatische smaken te proeven. Misschien ook een idee om je

Lees meer →

post image

Perenboom planten

Vandaag plantte ik twee mini tree conference perenbomen. Dit zijn dwerg peren struiken die prima passen bij de update van mijn voortuin. Daarnaast heb ik al twee van bovenstaande bomen die het prima doen. Ik heb ook nog een laagstam clapps en een laagstam doyenne de comise. Peren zijn echt fruit voor ons koele klimaat, ze

Lees meer →

post image

Walnotenboom planten

Een walnotenboom is als een kostbaar juweel, hij wordt elk jaar mooier en meer waard, de walnoten komen namelijk met de jaren. Gemiddeld na zo'n 7 jaar geeft hij de eerste noten, het eerste jaar een stuk of 3, daarna 7, ja het gaat tergend langzaam, maar daarna ineens zo'n 50, en weer later een ontelbare

Lees meer →

post image

Bieten bewaren in de winter

Bieten zijn geweldige groenten. Ze hebben fantastische kleuren en smaken en groeien werkelijk overal. Ik wil ze het jaar rond eten. Daarom dit artikel over hoe je met bieten de winter door komt. Bieten zijn namelijk heel makkelijk te bewaren. Lees hier hoe:           Bieten bewaren in de winter Bieten kunnen prima

Lees meer →

1 2 3 4 5 31