Zaaien in mei
Na IJsheiligen (14 mei) gaan we los met zaaien en planten van warmteliefhebbers zoals bonen, pompoen, mais, komkommer en meer. Doe mee en een rijke oogst zal je deel zijn.
IJsheiligen
In het algemeen gaat men er vanuit dat er na IJsheiligen geen nachtvorst meer voorkomt. Wie zijn IJsheiligen eigenlijk? Deze heiligen zijn Mamerto(11 mei), San Pancrazio (12 mei) San Servazio (13 mei) en San Bonifacio (14 mei) Het meetstation van het KNMI in de Bilt meldt dat het sinds 1901 na 14 mei nog twee keer gevroren heeft, de regel van IJsheiligen klopte dus bijna. Dit was op 28 Mei 1961 en 8 mei 2017. De kans is zo klein dat zaaien na 14 mei aanbevolen wordt. Wordt er toch nachtvorst verwacht dan dekken we het zaaibed af met vliesdoek. Nacht vorst is niet de enige reden waarom we warmteliefhebbers pas in in mei zaaien en planten. Ook de temperatuur van de aarde en lucht zijn belangrijk. Deze groenten groeien pas goed bij een temperatuur boven de 18 graden.
Zaaien in mei
Wat gaan we zaaien in mei? We beginnen met bonen, altijd weer een feest. Zodra de temperatuur boven de 18 graden is gaan ze kiemen. Elk jaar weer zaai ik de Stokslaboon ‘Neckarkönigin’. Die zijn er in het groen, geel en blauw. Meestal kies ik alle kleuren. Dit zijn reuze sperziebonen die toch mals en smakelijk zijn. Ze groeien snel en geven een enorme oogst. Voor kleur in de tuin zaai ik de Borlotti of “Kievitsboon”. Ze hebben een prachtige rood-wit gemarmerde schil. Deze bonen worden gepeld gegeten. Je kunt ze ook drogen voor de wintervoorraad. Daarnaast wil ik nog weleens een rij lage sperziebonen zaaien als de aardappelen geoogst zijn. Dan kies ik meestal voor een fijn sperzieboontje zoals de haricot vert “Compas” die er fijn en slank uit zien. Meer weten over bonen zaaien? klik hier
Planten in mei
Na 14 mei mogen de voor gezaaide planten naar buiten: komkommer, courgette, pompoen, pepers en de dun schillige paprika’s. Onder een afdakje, op een zonnige plek kunnen de tomaten geplant worden. Tomaten kunnen niet tegen regen op de bladeren, dan ontstaat er tomatenrot, meestal net voor ze rijp worden. Dik schillige ook vaak blokpaprika’s genoemd hebben meer warmte nodig, die doen het prima in de kas. Tomaten en pepers ook. Komkommer kweek ik zelf ook in de kas, maar op een warme plek buiten lukt het ook prima. Courgette en pompoen gaan prima buiten. Heb je de planten niet gezaaid, geen probleem, koop ze in een tuincentrum en zet ze na 14 mei in de aarde. Meer weten over tomaten kweken?: klik hier