Dit jaar (2018) kweek ik voor het eerst spaghettipompoen, na bloemkoolrijst en courgettespaghetti zijn we toe aan een nieuwe gezonde koolhydraten vervanger: Spaghettipompoen, de nieuwe spaghetti. Spaghettipompoen de nieuwe spaghetti De pompoen is ovaal, creme kleurig, ze zijn ongeveer 50 cm lang en groeien snel en makkelijk. Ze horen bij de familie van de Curcurbita
Dit jaar ben ik verliefd op de vleestomaat. Omdat het een warme en droge zomer is groeien de tomaten fantastisch. In de kas zaaide ik in mei vleestomaten ook wel coeur de boeuf (ossenhart) genoemd. De tomaat is groot, onwaarschijnlijk lekker en makkelijk te kweken; daarom ode aan de vleestomaat. Wat is een Coeur de
Augustus is vooral een oogstmaand, denk aan het oogsten van vruchtgroenten zoals rijpe tomaten, courgettes en aubergine en pepers. Fruit; pruimen, druiven, bramen en vijgen. Toch kun je ook nog zaaien en planten in augustus. Met name de koele starters zoals spinazie, venkel, sla en rucola doen het prima. Ook kool wordt graag geplant in
Waarom aardbeien planten in augustus en niet in het voorjaar? De nieuwe plantjes hebben alle tijd om in het najaar inwendige bloemknoppen te vormen zodat je in juni heerlijke aardbeien kunt oogsten. Doe je mee! Aardbeien planten in augustus Kijk waar de oude aardbeiplanten stengels hebben gemaakt waar een nieuw plantje aan zit. Soms is
Dit jaar (2018) heerst er droogte in de moestuin, het heeft al 6 weken niet geregend. Maar het is wel warm en dus super goed weer voor alle vruchtgroenten zoals tomaat, aubergine, komkommer, courgette en pompoen. Hoe zorg je er voor dat alles blijft groeien? Lees de 13 tips bij droogte in de moestuin :
Hou jij ook zo van de pittige smaak van zwarte bes? Ze ruiken een beetje naar kruidig groen, ze hebben een niet te zoete aromatische smaak en ze zijn heel sappig. Zwarte bessen kweken is super makkelijk, doe je mee? Zwarte bessen kweken De zwarte bes (neefje van de aalbes) heet eigenlijk ribes nigrum. Een andere
Sinds een aantal jaren heb ik een treurmoerbei (Morus alba ‘Pendula) dit is een mooie fruitboom voor de kleinere tuin met heerlijke zwarte moerbeien. Moerbeiboom superfood wordt soms in een adem vanwege de hoge voedingswaarde van de bessen. Eigenschappen moerbeiboom De moerbei heeft frisgroene glanzende bladeren. De vorm is een ovale bol die totaal ondoorzichtig
Na een koud voorjaar zaaide ik in de volle grond pas eind maart de meeste groenten. Aardappelen, sjalotten gingen begin april de grond in. Evenals peultjes, erwten en sugarsnaps. Maar er is een wonder gebeurd. Alles is in een keer goed. Lees meer over de moestuin oogst in juni. Moestuin oogst in juni Vandaag oogstte
