Tomaten en de moestuin horen bij elkaar. Wat is er beter dan onbespoten sappige zoete tomaten uit je eigen stadsmoestuin, kas of dakterras. Je kweekt ze namelijk net zo makkelijk in een pot als in de volle grond. Tomaten kweken voor de beginnende moestuinder Ben je een beginnende tuinder, doe dan niet moeilijk, ga naar een tuincentrum en
Bieten zijn de meest dankbare groente die ik ken. Ze komen langzaam op gang, maar als ze het eenmaal doen gaan ze door. Bieten zijn er in de prachtigste kleuren, de bekende rode biet, de chioggiabiet die schitterend gemarmerd is, gele biet en zelfs witte biet. Zaai die biet en geniet. Bieten zaaien Voor ik
Tuindag in maart, het zonnetje schijnt, de moestuin lokt, planten, zaaien en lekker salade eten in de zon.
Sjalotten zijn een soort ovale kleine ui achtigen met een verfijnde zoete smaak, de kaviaar onder de uien. In de winkel zijn ze ook veel duurder dan uiten. Mijn oma kweekte altijd sjalotten, ze stoofde ze met roomboter. Ik kwam als kind binnen, als ze aan het braden was en het water liep me in de mond van
Kinderen vinden het ontzettend leuk om radijs te zaaien. Er zijn 2 manieren om radijs te zaaien, in de koude bak of kas in februari of in maart in de moestuin. Radijs groeit snel en kiemt graag in een koele grond van ongeveer 10 graden. Zaai je radijs alleen bij koele temperaturen, bij warm weer wordt
Je koopt tuinbonen bij de mediterrane groentewinkel voor een flink bedrag per kilo, even doppen en je houdt een bescheiden hoeveelheid over voor 2 personen. Waarom niet zelf tuinbonen zaaien? Tuinbonen kiemen makkelijk in een koel klimaat, ze vragen weinig verzorging, het zijn prachtige planten en het is een heerlijke exclusieve voorjaarsgroente. Het geld wat
Waarom vogels in je moestuin? Vogels eten insecten en slakken die schadelijk zijn voor je planten. Ze dragen bij aan een compleet ecologisch systeem waarin ieder dier en plant zijn plaats heeft. Vogels eten luizen, wormen, emelten, muggen, vliegen en meer insecten. Kleine vogels dienen weer als voedsel voor roofvogels. En zo is de cirkel
Het lijkt volgende week echt kouder te gaan worden, daarmee bedoel ik meer dan 10 graden vorst per nacht. De meeste planten en bomen in de moestuin kunnen verrassend goed tegen vorst, zelfs de citroenboom kan een paar graden hebben. Maar met meer dan min 10 graden onder nul ga ik toch voor vorstbescherming om sommige bomen
