Moestuin in Lissabon
Ik ben op vakantie en een speurtocht begonnen naar een moestuin in Lissabon. Ik heb een wijnboer gesproken die prachtige Vinho Verde maakt (groene sprankelende wijn). Hij vertelde dat sinds de crisis moestuinen in Portugal net als in Nederland een hype zijn. Vandaag was ik op de biologische markt in Jardim do Principal Real. Dit parkje ligt aan de rand van Bario Alto (midden in het centrum) Ik sprak met bioboeren die daar hun fruit, groenten, olijven en brood verkochten. Zij hebben hun moestuinen allemaal ver buiten Lissabon. Ik kan geen moestuin in Lissabon vinden, maar wel een leuke biologische markt in de aanbieding, dus bezoek die even als je op zaterdag in Lissabon bent.
Quinta bezoeken?
Ik heb groenten, olijven en brood gekocht bij een Quinta uit Pequeno. Deze Quinta kun je bezoeken als je toevallig in de buurt bent, het is 2 uur rijden van uit Lissabon. Ze hebben er heerlijke olijfolie en maken ook fantastische chocolade. Voor een kijkje in de boerderij: http://www.valepequeno.com/onde-estamos.html
Bio picknick in Jardim Botanico
Na het gezellige bezoek aan de biomarkt gingen we picknicken in het de Botanische tuin van Lissabon. Die ligt tegenover het Jardim do Principal Real. Schuin oversteken en voor 1 euro (met de Lisboacard) heb je een fantastische omgeving met palmen en andere prachtige bomen om een heerlijke bio picknick te eten. We aten zoete sappige tomaatjes, heerlijke olijven, schapenkaas, brood met pompoen en kaneel. De druiven waren heel klein, maar zo'n verfijnde smaak, heerlijk!
