Categorie : Groente
Paprika kun je op 2 manieren kweken In februari kun je je dunne turkse paprika's binnen zaaien en in mei in de tuin planten, deze langwerpige paprika's met dunnen schil groeien gemakkelijk buiten op een zonnige plek. De klassieke bolle paprika's moet je in de kas of bak kweken, zij zullen buiten in de
Boerenkool superfood, in Londen at ik het als salade, soep en smoothie, kweek het zelf en ontdek hoe makkelijk en leuk dit is.
Aardperen of topinamboer De aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem of Jeruzalemartisjok (Helianthus tuberosus) is een soort uit het geslacht zonnebloem. Geschiedenis van de aardpeer De Engelse naam Jerusalem artichoke suggereert ten onrechte een verband met Palestina/Israël en is waarschijnlijk een verbastering van het Italiaanse girasole articiocco (zonnebloemartisjok). Van oorsprong groeit de aardpeer in (Noord) Amerika. Hij is voor het eerst beschreven door de Franse ontdekkingsreiziger Samuel
Lekker eten uit de tuin met Pronkbonen! Pronkbonen hebben elegante bloemen die zo mooi zijn en zo heerlijk geuren dat dat alleen al en reden is om pronkbonen te zaaien, In jonge groei zijn de bonen heerlijk mals en groen. Gekookt zijn ze een delicatesse. Maar het mooiste komt nog. De bonen die je vergeet
Peultjes zijn een soort knapperige groente die in de winkel super duur zijn en in je tuin super goedkoop en makkelijk te kweken. Je eet de schil en niet de inhoud van de peul, daarom oogst je ze jong en fris, even koken en serveren. Lekker met wortelen en nieuwe aardappelen. Ze zijn makkelijk te kweken, je
Moestuin beginnen met pompoenen! Pompoenen zijn dankbare vruchten/groenten. Zij groeien weelderig, wij genieten van de prachtige pompoenen in de tuin, ze bekleden een hele muur prachtige bladeren. Dan de oogst, tafels vol met allerlei soorten pompoenen in de nazomer. Dan het eten, elke week een pompoen van september tot april. We maken er taarten, soep,
