Goudreinet planten
Vandaag een appelboom goudreinet of schone van boskoop geplant, dit is een prachtige rood bruine appel die ultiem lekker is voor appeltaart. Het is ook een echte bewaar appel, je kunt de appel eten tot maart. Lees de tips over goudreinet planten.
Goudreinet planten
De ideale planttijd voor een appelboom is het najaar. De boom heeft de hele winter de tijd om te wortelen en kan in het voorjaar zijn energie gebruiken om te bloeien en appels te ontwikkelen. We nemen je stap voor stap mee hoe een appelboom te planten.
Koop een boom bij een goed tuincentrum of fruitbomen kweker. Een goede kweker geeft garantie op de appelboom, als die het wat voor reden niet gaat doen, kun je je geld terug vragen. Je kunt kiezen voor een laag stam (kleine tuin, half hoge boom of een hoogstam goudreinet. Ik heb gekozen voor een half hoge appelboom omdat ik dan geen trapje nodig heb om de appels te plukken. Een hoogstam is prachtig, je hebt alleen een ladder nodig, daarom worden hoog stambomen bijna niet meer geplant.
Koop de boom op de kale wortel (uit de volle grond) die zijn voordeliger dan in een pot gekweekte boom. Als je de boom in het voorjaar plant koop dan wel een boom met een pot, die slaat makkelijker aan omdat de overgang van een pot naar de volle grond minder groot is.
Graaf een kuil die 2 keer zo groot is als de kluit. Koop een zak bemestte tuinaarde en gooi dit in het plantgat. Giet een emmer water leeg in het plantgat. Zet de boom in het plantgat en zorg dat je precies zo diep plant als de boom in de kwekerij of pot stond (zie foto). Ten alle tijde moet de entplek boven de aarde te zien zijn. Zet er een paal bij, waarbij je de boom aan de paal vast maakt met elastisch band (zie foto). Dit is om te voorkomen dat de boom om waait bij een storm. Trap met je voeten het plantgat aan en klaar.
Geef in januari een handje kalium om de vruchtvorming te bevorderen.
De goudreinet heeft een bestuivende appelboom nodig. Een voorwaarde voor bestuiving is dat de appelbomen in dezelfde periode bloeien. Dit kunnen de volgende appelbomen zijn:
Bron: van Diepen 2015
De goudreinet bloeit in april. Plukken kan theoretisch vanaf eind september tot half oktober. Als je een appel met een hoog suikergehalte wilt kun je zo laat mogelijk plukken. Ik heb al een james grieve, een cox, een redlane, goldlane en een moonlight. De reden dat ik voor de Goudreinet als aanvulling heb gekozen is dat deze appel lang bewaarbaar is. Als je hem bewaart bij een temperatuur van 3-4 graden kun je hem tot april eten.
De goudreinet verspreidde zich vanaf 1863 in de lage landen. Het is niet helemaal zeker of de goudreinet een afgeleide is van Reinette van Montfoort of een zelfstandig ras ontwikkeld door boomkweker P.A. Ottolander.
De smaak van de goudreinet is fris aromatisch zoet zuur, het vruchtvlees is romig crème geel,, de structuur vrij stevig tot korrelig.