Video: Aardappels rooien

Rooi je aardappelen voor dat ze de beruchte ziekte aardappelrot krijgen. Aardappelen hoeven niet te bloeien, zodra het loof wat gelig wordt, of als je de aardappelen groot genoeg vind kun je aardappels rooien.Voor een gezin van 2 personen zoals wij kweek ik een bed aardappelen, ik heb verschilllende soorten en kleuren. Ik kweek altijd Frieslanders, dat is een jeugdherrinnering die niemand me meer kan afnemen. Op de verjaardag van mijn vader 9 juli aten wij die aardappelen met peultjes en wortelen en rundvlees. Daarnaast kweek ik aardappelen op kleur, rode aardappelen en blauwe aardappelen. Een veld is al leeg.

Video: Aardappels rooien

Aardappels rooien is een zorgvuldig werkje, elke plant heeft veel aardappelen. Je steekt een riek voorzichtig naast de aardappelplant in de grond en wrikt tot dat de plant los komt. Dan trek ik de plant omhoog en schud de aardappelen in een mand. Je kunt het ook met een spade doen, maar dan heb je kans dat je aardappelen door midden splijt.  Kijk goed of er geen aardappelen achter blijven. Ook mogen de aardappelen niet groen worden door het licht omdat ze dan giftig worden. Dus doe ze meteen op kleur allemaal in een eigen mand en bewaar ze op een donkere koele plek in de kelder.. En nu maar genieten van die heerlijke zoet smakende aardappelen met roomboter en zout. Bekijk de Video Aardappels rooien