post image

Uien zaaien of poten?

    Uien zaaien of poten is elk jaar weer een dilemma.  Uien zaaien doe ik in maart, als de grond koel is kiemt het zaad goed. Maar uien groeien langzaam,  aan het einde van het seizoen (juli) oogst ik kleine uien die in de verste verte niet doen denken aan supermarkt uien. Wel lekker

Lees meer →

post image

Paprika’s zaaien en kweken

  Paprika kun je op 2 manieren kweken In februari kun je je dunne turkse paprika's binnen zaaien en in mei in de tuin planten, deze langwerpige paprika's met dunnen schil groeien gemakkelijk buiten op een zonnige plek. De klassieke bolle paprika's moet je in de kas of bak kweken, zij zullen buiten in de

Lees meer →

post image

Boerenkool superfood

Boerenkool superfood, in Londen at ik het als salade, soep en smoothie, kweek het zelf en ontdek hoe makkelijk en leuk dit is.

post image
post image
post image

Aardperen kweken

Aardperen of topinamboer De aardpeer, topinamboer, knolzonnebloem of Jeruzalemartisjok (Helianthus tuberosus) is een soort uit het geslacht zonnebloem. Geschiedenis van de aardpeer De Engelse naam Jerusalem artichoke suggereert ten onrechte een verband met Palestina/Israël en is waarschijnlijk een verbastering van het Italiaanse girasole articiocco (zonnebloemartisjok). Van oorsprong groeit de aardpeer in (Noord) Amerika. Hij is voor het eerst beschreven door de Franse ontdekkingsreiziger Samuel

Lees meer →

post image

Plant je eigen perzikboom

Plant mediterrane fruitbomen in je moestuin! Het najaar is de ideale tijd om je perzikboom te planten. De aarde is nog warm, de boom kan rustig wortelen en hoeft geen energie te stoppen in bladvorming, bloesem en vruchten. Om perziken succesvol te kweken zijn een aantal voorwaarden belangrijk: Plek: Een warme zonnige plek op het zuiden met

Lees meer →

post image

De moestuin winterklaar maken

In oktober maken we de moestuin langzaam klaar voor de winter. De laatste vruchten worden geoogst en we bereiden gewassen voor op de eerste nachtvorst. Oogsten en bewaren in de herfst Tip 1: Haal het onkruid weg , nu is het makkelijk, in het voorjaar is het 10 x zoveel werk. Gebruik cloches om wintersla te beschermen

Lees meer →

1 31 32 33 34 35