Categorie : Geen categorie
Wat is moestuinieren toch leuk, vooral als je straks met succes gaat oogsten. Daarom gaan we deze week in op de details van het AH moestuintje verplanten. Het verplanten is een precies werkje, maar helemaal niet moeilijk. Volg de tips en eet straks je zelf gekweekte groenten.
Hoera het is maart, eindelijk, veel moestuinders en ik halen opgelucht adem. Eindelijk kan er in de tuin in de volle grond en onder glas weer gezaaid worden. Voor groenten die houden van een koele start (ongeveer 10 graden) is de tijd perfect. Deze foto is
Ik was vandaag als vrijwilliger op het Zadenweekend "Reclaim the Seeds 2015" op de Kraaijbekerhof en volgde de workshop van Bea Mollers. Zij vertelde op een inspirerende, losse en zeer overtuigende wijze wat er in het wild geplukt en gegeten kan worden. Haar motto: Er is zoveel wat gegeten kan worden, pluk een tiende of een twintigste deel van de
Het is bijna kerst, wat is er nog te oogsten in de moestuin? Elk jaar weer wil ik aan het kerstdiner kunnen zeggen, "deze groenten zijn uit eigen tuin", mijn familie rekent er zo op dat ze het nu zelf al zeggen bij de groenten, "uit eigen tuin?". Lees meer en laat je inspireren door de tips voor het kerstdiner.
Boerenkool planten is een fluitje van een cent. ideaal voor balkon en vierkante meter tuinders: Je koopt zoveel plantjes als je nodig hebt en zet ze in de aarde, water geven en de hele winter genieten van je eigen boerenkool. Boerenkool planten Boerenkool heeft bemestte tuinaarde nodig om
Een Jostabes (iLatijnse naam: Ribes nidigrolaria) is een kruising een Kruisbes en een Zwarte Bes: Het is een krachtig groeiende doornloze struik; de Jostabes lijkt veel op de zwarte bes maar de bessen zijn veel groter. De bessen smaken meer naar zwarte bessen dan kruisbessen, maar toch is de kruisbessensmaak er ook duidelijk in te proeven. Ik vind ze sappig
Snijbiet is een vergeten groente. Het smaakt een beetje naar biet, een aardse smaak. Het is de favoriete groente van Ottolenghi, wat weer mijn favoriete kok is. De groente recepten van hem zijn zo overdadig en heerlijk, dat ik steeds weer geïnspireerd wordt. Mijn groentebed is leeg na de geoogste sla, dus: snijbiet zaaien. Als
Ik ben geen mulcher tot op heden, maar morgen ga ik het gemaaide gras op de paden strooien, ik ben het nu zat. iedere twee weken groeien er allemaal gras planten op de paden. Ik blijf wieden. Vorige week de 1e rijen aardappels geoogst. Nu een open ruimte om voor de 3e keer bonen te
